关于我们 About Us

迎燕阁烤羊腿主要从事济南烧烤|济南烤全羊|济南烤羊腿服务,以养生为目的的菜品制作理念,秉承以味为核心、让顾客吃得放心、吃得安心,深入民间挖掘开发菜肴,选料广阔、粗菜细做,味道好,有浓厚的乡土田园气息。 从事烧烤行业多年,擅长传统风味烧烤和特色烧烤,烤全羊,烤羊腿,烤羊排等,我们是济南最专业的烧烤地,我们有数名烧烤师傅经多年对烧烤美食的研究,我们精心整理了一套特色烧烤配方保证可以烤出你想要的滋味。我们将用我们的诚信和热情为您服务。让你吃的放心花的舒心。期待您的光临 ! 绝对让你开心来满意走。我们营业时间春夏秋至晚24点,是亲朋聚会,同事聚餐等最佳的选择,期待您的光临!

风味烧烤

烤羊腿菜形美观,颜色褐红,肉质酥烂,味道香醇,色美肉嫩,浓香外溢,佐酒下饭,老少皆宜。“烤羊腿”是蒙族名菜以羊腿为主料,经腌制再加调料烘烤而成。成菜羊腿形整,颜色红润,酥烂醇香,滋味鲜美,回味悠长。

美味菜品

鲁菜烹饪入门基础有吊高汤、刀工、火候、勺功、芡口、调味等基本功。之后是通过名厨菜品实例演示,由浅入深、循序渐进的学习,反复练习,直到色、香、味、形、盛器、营养、意境都达到完美的境界为止。

醇香酒水

人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。天生我材必有用,千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。岑夫子,丹丘生,将进酒,君莫停。与君歌一曲,请君为我侧耳听。钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不复醒。古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。

 
健康又安全吃烧烤要注意事项 2016.08.11

吃烧烤是夏天最受欢迎的一项活动,吃烧烤时注意方法便会即品尝了美味...

济南烤羊腿腌制方法大全 2016.07.05

济南烤羊腿处理羊腿,将羊腿清水浸泡一个小时左右,用刀刮去表面的浮油和赃物...

详谈济南烤全羊吃法 2016.06.28

吃济南烤全羊时用刀切片醺精盐或孜然、辣椒、甜酱配大葱、或洋葱、黄瓜条...

济南烤羊腿很好吃 自制木炭烤羊腿做法 2016.06.20

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【济南烤全羊】夏季科学进补的选择 2016.06.01

很多人都知道冬季吃羊肉最滋补,觉得夏季不宜食用。但中医专家认为,夏季吃羊肉可以助体内驱寒解毒,对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益

【美食攻略】济南市中区烤羊腿餐馆推荐 2016.06.01

相信济南的朋友们都脱了冬衣,开始迎接夏天了。说到这,就不得不说一下烧烤和扎啤,济南的大夏天怎么能少了它们呢?所以,现在我们就要开始看看美

迎燕阁手把手教你做孜然蒜香烤羊腿 2016.06.01

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济南烤全羊美食建议 2016.05.17

烤全羊如果自制烤肉,提前用蒜汁、柠檬汁调味,并刷上番茄酱。 2 吃烤肉的同时,挤些番茄酱、柠檬汁作为...

济南烧烤烤串小配方 2016.05.16

烧烤食材:猪肉300g、生姜适量、啤酒30ml、鸡蛋1个、烤肉酱80g、烤肉粉15g做法:1.猪肉去筋膜,切大长条,用流水冲尽血水待用。2.猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌

济南烤羊腿4人套餐团购 2016.05.13

济南烤羊腿材料 : 主料:羊腿一条 调料:辣椒粉,花椒粉,黑胡椒粉,孜然粉,孜然颗粒,料酒,盐,面粉,鸡蛋一个 做法 1.羊腿整理干净,在肉厚的地

济南烤全羊工艺改进 2016.05.11

烤全羊货架期较短,有些加工企业考虑将其真空包装,但由于全羊个体较大且内含骨骼,使 其面临的包装和延长保质期等问题较难解决。维吾尔族独特风味

济南烤羊腿的食疗价值 2016.05.06

羊腿能补虚劳、 祛寒冷 、温补气血、 益肾气 、补形衰、 开胃健力 、补益产妇 、通乳治带 、助元阳 和益精血 。济南烤羊腿不仅美味,功效还有很多:

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